Teresa Carles

Opciones vegetarianas y veganas

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,4(6416)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 9:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Carrer de Jovellanos, 2, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, España
Sitio web: https://teresacarles.com
Teléfono: +34 933 17 18 29

Teresa Carles es un destacado restaurante ubicado en Carrer de Jovellanos, 2, en el corazón de Ciutat Vella, Barcelona. Este lugar es conocido por su enfoque en la cocina vegetariana y saludable, ofreciendo un menú que resalta ingredientes frescos y de temporada. Entre sus platos más destacados se encuentran las deliciosas ensaladas y los innovadores postres sin azúcar. La atmósfera del restaurante es acogedora y contemporánea, perfecta para disfrutar de una comida relajante. Además, su proximidad a atracciones como el Mercado de la Boquería y Las Ramblas lo convierte en un destino ideal para los amantes de la buena comida y la cultura.

Menú

Nombre	Precio
Ras el Hanout
Bombas de la Barceloneta
Jerusalem Hummus
Arroz del Senyoret
Two Texture Chocolate Cake

Fotos

Reseñas

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Amplias opciones de menú

Ras el Hanout

La mezcla de especias es realmente deliciosa, con un equilibrio perfecto que realza cada bocado. Las aceitunas aportan un toque salado que complementa muy bien el plato, mientras que las chips de col rizada mediterránea añaden una textura crujiente y saludable. Es una opción sabrosa y ligera que definitivamente vale la pena probar. Ideal como aperitivo o acompañamiento en una comida.

Bombas de la Barceloneta

Las hamburguesas vegetales inspiradas en la tradicional croqueta española son una deliciosa sorpresa. La textura es suave y cremosa, recordando el sabor reconfortante de las croquetas caseras. Cada bocado ofrece una combinación equilibrada de especias que realzan su sabor. Aunque no reemplazan a la auténtica croqueta, son una opción sabrosa y original para quienes buscan alternativas plant-based. Sin duda, una experiencia culinaria interesante.

Jerusalem Hummus

El hummus cremoso que probé es una delicia. Su textura suave y sabor equilibrado se complementan perfectamente con las verduras frescas y el pan de pita. Cada bocado es una experiencia refrescante y saludable. Ideal para compartir o disfrutar solo. Sin duda, una opción que vale la pena probar si buscas un aperitivo ligero y satisfactorio. ¡Recomendado!

Arroz del Senyoret

El plato de arroz que probé es una verdadera delicia. Con una combinación de verduras de temporada y especias aromáticas, cada bocado ofrece una experiencia de sabor equilibrada y reconfortante. La textura del arroz es perfecta, y los ingredientes frescos se complementan maravillosamente. Sin duda, es una opción que resalta la calidad y el cuidado en la preparación. Ideal para quienes buscan un toque de lujo en su comida.

Two Texture Chocolate Cake

El pastel de chocolate es una verdadera delicia. Su interior es rico y húmedo, lo que lo convierte en un placer al paladar, mientras que el exterior crujiente añade una textura sorprendente. Cada bocado es una experiencia indulgente que satisface los antojos de los amantes del chocolate. Sin duda, una opción que no decepciona y que se convierte en el centro de atención en cualquier ocasión.